12 marzo, 2017

Setas y micología, un mundo para los amantes del buen comer

Los amantes de las setas se cuentan por centenares en España, un país con gran cultura micológica que, cada vez más, innova e investiga nuevas formas […]
11 marzo, 2017
Josetxo Souto y José Ramón Aso

La trucha y el caviar de los Pirineos, dos motores de la gastronomía gourmet altoaragonesa

Dos productos de calidad espectacular. Las truchas y los esturiones criados en las aguas del Pirineo serán los protagonistas de la mesa que reunirá el lunes, […]
11 marzo, 2017

Homenaje a Maruja Callaved, presentadora de Vamos a la mesa.

«Empecé a enamorarme de la comunicación en la universidad, cuando participaba en programas de la radio del centro con solo 18 años. Por entonces, el director […]