23 février, 2017

Concours International de cuisine avec la truffe noire de Huesca

«Fait dans les Pyrénées» le I Congrès des produits et de la gastronomie des Pyrénées, accueillera la finale du I Concours National de Cuisine de la […]
20 février, 2017

Le solide et le liquide

Guillermo Cruz et Ramón Perisé, sommelier et cuisinier du fameux restaurant Mugaritz, présenteront l’une des conférences du 1º Congrès des produits et de la gastronomie des […]
20 février, 2017

Les écoles cuisinent

Dans cet esprit d’union qui préside le 1º Congrès des produits et de la gastronomie dans les Pyrénées, la présence des trois écoles d’hôtellerie, de Huesca […]